佐世保朝市でご挨拶(R3.9.25)

佐世保名物で早朝3時から午前9時まで、市営桟橋近くの万津町市営駐車場で朝市が行われています。
市には約40軒が店を連ね、獲れたての鮮魚や水産加工品、野菜、果物、漬物、花果ては陶器、衣類まで所狭しと並んでいます。農産品、水産品等の産地直送品が並んでおり、佐世保市民、飲食業に携わる調理人達が新鮮さを求め朝早くから訪れます。せり市は毎月第2,4土曜日午前6時30分開催となっています。

本日せり市に辻山弘昇理事長にご案内を頂き、ご挨拶させて頂きました。